有機7分つき押麦 : 排出の季節に食べたい麦です。肝臓が刺激されて血液がきれいになります。
麦ごはんは、玄米や白米2合に3分の1カップの押し麦、天日塩1つかみを入れて4時間以上つけて炊きます。
無添加南高梅 白干梅 : 昔ながらの作り方で粗塩だけで漬け込んだものです。
ふんわりした大粒で塩分多め。今日おにぎりに入れたら少量でもとっても美味しかったです。
梅干しは、余分な脂肪を蓄積しないようにデトックスしてくれたり、
ご飯の消化吸収を高めてくれます。美肌、疲れ、疲れ目にもGOOD!
発酵豆乳Soykefy : 豆乳ヨーグルトを作る乳酸菌です。大豆のイソフラボン、大豆レシチンなどの栄養素が
発酵することで吸収しやすくなって、大豆の栄養素と乳酸菌を同時に摂れるすぐれものっ
初めての豆乳ヨーグルト作るの楽しみだわ♪
ムソー有機杉樽醤油濃口 : 瀬戸内海の小豆島で育った有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して
長期間熟成させたお醤油。美味しいお醤油に変えるだけでお料理上手になれるそうです^^v
昔は酢といえば梅酢だったそうです。
梅の香がほんのりしててお野菜や海藻、お肉やお魚にも
何にでもよく合いますよ。
生姜入りごぼう茶 : 腸美人のために必要な水溶性食物繊維と
不溶性食物繊維が多く含まれています。
その他カリウム、リン、アルギニン、アスパラギン酸など
毒だし効果がある成分もいっぱい。
ごぼうの甘さが香る少し土臭いけど飲みやすいお茶でした。
ケンコーコムは、1980円で送料が無料になるのが嬉しいです。
段ボールがたまってしまうのがちとバッドポイント。。。
新しい調味料や食材を買うと台所に立つのが楽しくなります♪
ふみ