『ご遠慮せずご試食ください』
嬉しくなっちゃうお言葉ですよね^^
そう、ここは試食天国!!
おまんじゅう、ゆべし、おせんべい、カステラ、クッキー、お漬物などなど・・・ を試食放題なのです。
そば茶やお醤油までいただけます~
いつもじゃないけど、お酒の試飲も♡
美味しかった 『特別本醸造 ときかぜ』 を買っちゃいました♪
お漬物の試食コーナー。
楽しすぎる~~~^w^
ほとんどのお漬物に化学調味料やら訳わからんものがいっぱい入ってるーーーー;;
お漬物って塩や麹や糠などだけで作れますよね。
漬けているうちに発酵しながら旨みが出てくるものです。
なのにっ なぜ??
以前 「そういうもの入れないで作れないんですかぁ?」 とお漬物屋さんに聞いたことがあるんです。
すると、「無添加で旨みを出すには時間と手間がかかるんだよね」
じゃーー時間と手間をかけて作って~~~^^;
ここには、すごい沢山のお漬物があるのに・・・
できるだけヘンテコな添加物が入ってないものをと探したら 『ゴマ大根』という沢庵しか買えなかったorz
野沢菜買いたかったのになぁぁ
でも、ゴマ大根をつまみに『ときかぜ』 飲むのが楽しみです^^
ふみ