ブルターニュで収穫された有機りんご100%から作られたシードル・ヴァルドランス・オーガニックで乾杯!
黄色いトマトが一見すっぱそうで実はものすごく甘い!
胡麻のディップと蕎麦粉ガレットと共に。
ちなみにガレットは蕎麦粉から、クレープは小麦粉から作られたものです
これからもっと蕎麦粉を活用するべしっ
ふみ☆ヨガマインド
スーパーオーガニックフードの宅配サービスをしているSOFとAbiさんのフードイベントへ ブルターニュで収穫された有機りんご100%から作られたシードル・ヴァルドランス・オーガニックで乾杯! ミスターココナッツという名のセインカミユさんもいらっしゃいました^^ スーパーオーガニックのお野菜はそのままで十分おいしぃです。 黄色いトマトが一見すっぱそうで実はものすごく甘い! 胡麻のディップと蕎麦粉ガレットと共に。 娘も初ガレット&クレープに大喜び! ちなみにガレットは蕎麦粉から、クレープは小麦粉から作られたものです 美容に健康にいい蕎麦粉を早速買いました!
これからもっと蕎麦粉を活用するべしっ ふみ☆ヨガマインド
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もうすぐ4月!!桜の開花と共に色々な始まりを感じ、初心に戻る時期でもあります。
ヨガのクラスでは、呼吸や正しいアライメント(姿勢)、重心、ドリュシティ(視点)などの基本を再確認しながら 1人1人の身体の柔軟性やニーズにあったヨガの指導をさせていただきたいと思っています。 これからもよろしくお願いいたします。 バランスを崩した身体の調整やメンテナンスに、癒しやリラクゼーションに、自分と向き合う時間に 体幹の強化やシェイプアップにヨガマインドのクラスにご利用ください^v^ ヨガは、続けることで効果や恩恵をより実感していただけます。定期的にカラダとココロのメンテナンスを! みなさまのご参加をお待ちしております♪ 3・4月のスケジュール カレンダーや手帳へφ(..)メモメモしてねっ ★ 週末クラス ベーシック/イシュタヨガ ★ 3月22日(日)@産業振興センター 4月5(日)@中野ゼロ 4月12・26日(日)@産業振興センター 時間 ベーシックヨガ 9:00~10:10 イシュタヨガ 10:30~11:40 ★ 女性のためのヨガ ★ 3月26日(木)@中野ゼロ 4月9・16・30日(木)@中野ゼロ 時間 10:00~11:10 担当 ふみ ⇒ ご予約フォーム 又は [email protected] でご予約お待ちしております。 ※クラスのご意見・ご要望・感想などは、ご予約フォームのコメント欄又はメールでいつでもお気軽にお寄せくださいませ。 またクラスでお会いできるのを楽しみにしてます! ふみ☆ヨガマインド 義母のお宅へ遊びに行ったので豆腐のキッシュを作りました キッシュは見た目が華やかなので「おもたせ」に喜ばれます♪ タルト生地を地粉 なたね油 塩 リンゴジュース 水 で作ってタルト型に薄く伸ばしていきます このタルトに豆腐クリームやフルーツを盛ればスウィーツも作れます^^ フィリングの具材は、玉ねぎ ほうれん草 人参 蓮根 を旨みが出るように 愛情をこめてよ~く炒めて 豆腐 ねりごま 白味噌 ターメリックなど 美味しい調味料を加えて タルト生地に流し込んで焼いて できあがり~~!! タルトがカリッと焼けててフィリングがフワッとしていて優しい美味しさでした! フルーティな白ワインにピッタリですよん♡ これからカラダとココロに嬉しいレシピや食のことを発信していこうと思っているので
食器やキッチングッズをもっと充実させたいなぁ~と思い 義母に「いらないものがあったら。。。」とお願いしたら 「骨董品以外ならなんでも持って行っていいわよぉ 棚が空くから助かるわ」 と天使のようなお言葉!! 遠慮をしらんのかっ て位頂戴いたしました^w^ 大感謝です! これらのステキな器にどんな料理を乗せようか~~ とワクワク心が躍っている今日この頃♪ ふみ☆ヨガマインド P.S. 画像にの仮名のロゴを付けてみました。 imacoco kitchen いまここキッチン イマココキッチン どうでしょ^^ 約8年ぶりに来ました 変わらず落ち着く空間です 手打ち蕎麦と天ぷら好きは やっぱり天ぷら蕎麦!! いつものむちゃぶりで 海老天1本分 野菜天ぷらを増やしてもらいました^^ んーまいっ! 蕎麦に含まれる「ルチン」は、ポリフェノールの一種でビタミンCの吸収を高めるので、 野菜天ぷらとの組み合わせは非常にグーーなのですよ ルチンは、抗酸化作用が高くて、ビタミンBが豊富、そして毛細血管を強くするので 肌や髪の毛、爪などを健康に保つ効果があります。 さー もっと蕎麦を食べるべし! お庭には 梅の木が3本 温かくなったら外で食べても気持ちよさそうです さざえさん一家と記念撮影!
わかめちゃんと前髪が一緒だったの巻^^ ふみ☆ヨガマインド シンプルで簡単で創造力をかきたててくれて、それでいて美味しい!
昔からあったようで新しい 『おにぎらず』 「クッキングパパ」のレシピから一気に注目された一品だそう 我が家に定着の予感です^^ お惣菜などの残り物があったら、数分で完成なのが嬉しいの 詳しい作り方やマクロビおにぎらずの色んなバージョンは 今度また画像と一緒にお伝えしますね 今回は、アボガドときんぴらごぼうの『おにぎらず』 の作り方です ~・~・ 材料 ・~・~ 海苔 1枚 玄米ご飯 140グラム(お茶碗1杯分) 梅酢 小さじ1弱 ※ 梅酢はお好みで 入れなくてもOK! ● 具材 ザワークラウト きんぴらごぼう アボガド キャベツと人参のプレスサラダ ※ 具は基本なんでもOK! ~・~・ つくり方 ・~・~ 1.温かい玄米ごはんに梅酢を混ぜる 2.平らなお皿に海苔をひし形に置く 3.海苔の真ん中にご飯の半量を正方形に薄く広げる 4.具をごはんの上に薄く重ねていく 5.具の上に残りのご飯を薄く広げる ご飯と具材を海苔で包む 6.左右の海苔を交互に内側に折ってご飯と具材を包む 7.海苔の下部、上部を折りたたむ 8.軽く濡らした包丁で半分に切る 出来上がり~~!! おにぎらずと味噌汁とぬか漬けで満足ランチになりました お皿はキレイなまま^^ 『おにぎらず』 1人めしや普段のお弁当、アウトドアにも大活躍しそうです! ふみ☆ヨガマインド |
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