カラダにやさしくってキレイやゲンキにしてくれるレシピを紹介しまーす!
わたし自身が超面倒臭がりなので、テキトー&カンタンなのがYOGAMIND流です^^
我が家のメタボちゃんへハッピーバレンタイン(o^∇^o)
チョコをぬらなければ、繊維質たっぷりのマクロビクッキーです。
いつも倍量つくってストックしてます。
てんさい糖 35g
オリーブオイル 40g (グレープシードオイルもgood!)
豆乳 30~40cc
チョコ 適量
1.オーブンを180℃に予熱する。
2.豆乳以外の材料をスプーンなどで混ぜ合わせる。
3.2に豆乳を少しずつ入れて、混ぜながらひと塊りにする。
4.生地を5ミリ位の厚さに伸ばしてハート型で抜く。
(普段は、手で丸めたり、スプーンで形をつくったりでもOK)
5.オーブンで15~17分焼く。
6.チョコをレンジで溶かして、クッキーの上に塗って完成~
※クッキーは甘さ控えめなので、お好みに調節してみてくださいね。
ふみ☆ヨガマインド