苦味のある山菜は、てんぷらが一番!
うちであまり揚げ物をしないので、うまくできるかドキドキですが、
外で食べると、どんな油使ってるんだろう・・
とか気になるので、面倒でも家で作ると安心。
それにやっぱおいしい~~♪
アルコール度が低くて、甘味と酸味があってカルピス感覚^^
糖分や香料などの添加物一切ゼロ!
こういうとこはチェックしてますよ~
マッコリは、米のご飯に小麦麹を加えて自然発酵をさせたものでして、
タンパク質、ビタミンB・Cなどの美肌成分、クエン酸などの疲労物質を除去する効果もあるんです!
そして、マイブームの乳酸菌&植物繊維もたーーっぷり!
腸内環境を整えたり免疫力の向上、整腸作用を期待してます^^
参考までに ⇒ 酒とキムチの浜田屋 で購入しました。
おためしあれ^^)
ふみ