マクロビ料理家の中島デコさんのブラウンフィールドで１泊しました。
木の家や、手作りブランコ、カフェ、ハンモック、草を食べるヤギさん、ティパ
蔵を改造したコテージの前には田んぼや畑や竹林が広がっていて
人と自然が優しく共存してる
超きもちいぃぃ～～～
木の家や、手作りブランコ、カフェ、ハンモック、草を食べるヤギさん、ティパ
蔵を改造したコテージの前には田んぼや畑や竹林が広がっていて
人と自然が優しく共存してる
超きもちいぃぃ～～～
もちろんマット持参！
ヨガするでしょ♪
ヨガするでしょ♪
夜と朝のご飯は丸テーブルを囲んでデコさん一家とスタッフさんたちと。
夜は野草のてんぷらやオカラバーグ、サラダ、新鮮なお野菜で丁寧に調理されたお料理の数々、
玄米やお味噌汁、全部美味しかったわぁ
自然にも人にも優しくってシンプルな生活をしている彼女たちは思った通りステキな人たちでした＾＾
同じく料理家の娘さん シネマさんも秋に出版する本の撮影でたまたまいたので
子育てや食事の話もできて楽しいヒトトキでした☆
夜は野草のてんぷらやオカラバーグ、サラダ、新鮮なお野菜で丁寧に調理されたお料理の数々、
玄米やお味噌汁、全部美味しかったわぁ
自然にも人にも優しくってシンプルな生活をしている彼女たちは思った通りステキな人たちでした＾＾
同じく料理家の娘さん シネマさんも秋に出版する本の撮影でたまたまいたので
子育てや食事の話もできて楽しいヒトトキでした☆
コテージには鍵もついてなくて隙間から寒い空気が入ってくるとか、
ユニットバスは、シャワーヘッドをかける所がなくって水圧が低いとか色々不便な面もありましたが・・・
不便が新鮮！と思えた旅行でした＾＾
ユニットバスは、シャワーヘッドをかける所がなくって水圧が低いとか色々不便な面もありましたが・・・
不便が新鮮！と思えた旅行でした＾＾
周辺には車で１時間圏内にたくさんのベジタリアンカフェやレストラン、
天然酵母のパン屋さんやオーガニック野菜屋さん、ハーブガーデンがあります。
結構たのしめそうです♪
私たちは、東京に向かう途中にあった『Sweet&Peace』へ。
サラダの上の人参ピューレが美味しかった＊＾＾＊
大豆タンパクのタンドリーチキン風や切り干し大根のカルボナーラ風など工夫を凝らしたプレート。
一軒家のお座敷を開放しているお店で、接客の方の笑顔と対応に心和みました。
ふみ
天然酵母のパン屋さんやオーガニック野菜屋さん、ハーブガーデンがあります。
結構たのしめそうです♪
私たちは、東京に向かう途中にあった『Sweet&Peace』へ。
サラダの上の人参ピューレが美味しかった＊＾＾＊
大豆タンパクのタンドリーチキン風や切り干し大根のカルボナーラ風など工夫を凝らしたプレート。
一軒家のお座敷を開放しているお店で、接客の方の笑顔と対応に心和みました。
ふみ
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