お食事は、有機野菜や天然のもの。醤油やみそは手作り。
くじらのマリネや春巻きも美味しかったです。 日本人のタンパク源って感じ^^
ゴーヤは苦味がなくって、娘ナー初めて食しました。
写真にないけど、つやつやと輝くご飯やお味噌汁でお箸がとまらんーー
女将さんに曰く、モミのままや玄米で保管して食べる前に精米しているんですって。
それが難しいときは、お米は冷蔵庫で保管するだけで味が変わるらしいです。
刺身や魚の煮つけ、冬瓜とつみれの煮物もやさしいお味でした。
地元のお酒 「里見の郷」 は、爽やかな辛口で
南房総の新鮮な海の幸やとれたての有機野菜のお料理にぴったりっ^^v
小人の家みたいでかわいい~^^
娘ナー、夜ベッドから落っこちてた。
自力でよじ登ってたのに、本人おぼえてません^^;
ミネラル豊富なサンゴ水の源泉を薪で沸かしているそう。
五右衛門風呂みたいなの。水がやわらかいです。
写真は、内風呂。これも天然温泉です。
少しぬるっとしたお水でお肌しっとりっ うふっ
アメニティも自然派。こだわってんな~~
ごはん 止まらんでしょーー
接客してくれた若奥様もとってもチャーミングな女性でした。
お陰で家族みんながほんわかした気持ちになりました!
ふみ